我国食物安全网讯（记者朱定荣）近来，古田县商场监督办理局在强化食物安全监管作业中继续加大力度，会集打开“一品一码”统一举动周专项查看举动，致力于提高信息追溯办理上的水准，保证“源头可溯、去向可追、危险可控”，看护大众舌尖上的安全。
在此次查看中，执法人员联动股、所、队，要点对食物出产企业、食物批发出售单位和商超、酒楼等打开突击查看，催促食物经营者执行“一品一码”录入要求。现场抽取多类食物进行核对，经过福建省“一品一码”信息追溯办理渠道实时查询产品信息，打开现场辅导并整改存在问题。
本次查看共出动执法人员36人次，查看46家企业，现场辅导5家，立案查办6起违背相关规定的行为。经过微信作业群、电话提示等方式，活跃催促经营者实行追溯职责，保证信息录入及时精确。古田县商场监督办理局每月定时打开“一品一码”统一举动周，强化股、所、队联动机制，倒逼食物从业者依法实行食物信息追溯职责，全面构建食物安全追溯办理系统。
为深化“一品一码”系统建造，古田县商场监督办理局本年已打开5次专项查看举动，共查办案子37起。经过不懈努力，将继续提高“一品一码”信息追溯办理上的水准，保证食物安全质量安全全链可追溯，为大众的健康安全保驾护航。
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